Bà bầu có nên uống bột sắn dây không?

Bột sắn dây có màu trắng như phấn, thu hoạch từ cây sắn dây leo ở những vùng đối núi. Đây chính là một thực phẩm được sử dụng rất phổ biến ở Việt Nam và là một dược liệu dùng trong đông y. Bột sắn dây có nhiều công dụng và có thể sử dụng cho nhiều đối tượng, độ tuổi khác nhau. Vậy với bà bầu thì sao? Bà bầu có nên uống bột sắn dây không?

Bà bầu có nên uống bột sắn dây không?

Đây là câu hỏi mà nhiều bà bầu và những chị em đang chuẩn bị mang bầu thắc mắc. Trên thực tế, không phải bất cứ thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cũng đều thích hợp với bà bầu. Do vậy sự băn khoăn và thắc mắc của chị em là việc làm cần thiết. Theo các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe bà bầu thì khi mang thai, chị em phụ nữ hoàn toàn có thể uống nước bột sắn dây vì thực phẩm này mang lại nhiều công dụng đối với mẹ lẫn bé.

bot-san-day-voi-ba-bau

Cách nghiên cứu đã chỉ ra, trong 100g bột sắn dây có 14g nước, 0,7g protit, 84,3g gluxit, 0,8g xenlucoza, 18mg canxi, 20mg photpho, 1,5mg sắt…Đây là giátrị dinh dưỡng vượt trội mà không loại bột nào có thể thay thế. Ngoài giá trị dinh dưỡng, sắn dây còn là một vị thuốc giải nhiệt, giải khát tốt vẫn được Đông y dùng chữa các chứng cảm nắng, cảm nóng, sốt cao, khát nước từ lâu đời. Ngoài ra, bột sắn dây còn có công hiệu trong việc làm giảm nồng độ đường của các chất ngọt có trong dạ dày… Do đó phụ nữ có thai hoàn toàn có thể uống được nước bột sắn dây. Uống nước sắn dây mát, rất tốt cho cơ thể nhất là khi đi ngoài trời nắng về. Khi mang thai cơ thể bà bầu thường nóng và mất nước. Do đó uống nước bột sắn dây chính là giải pháp tuyệt vời cho bà bầu.

trang sức ngọc trai

Khi uống bột sắn dây, chị phụ nữ mang thai cũng cần phải lưu ý không nên lạm dụng bột sắn dây và đay cũng không phải là thần dược cho bà bầu. Khi cơ thể mệt mỏi có biểu hiện tụt huyết áp thì bạn không nên uống vì sắn dây sẽ làm tăng tính lạnh của cơ thể bạn làm bạn mệt mỏi hơn, cũng có một vài lưu ý với những thai phụ bị động thai mà do dạ con co bóp nhiều thì đặc biệt không được uống nước bột sắn và các loại nước có tính hàn cao. Trong 3 tháng đầu chỉ em cũng không nên dùng thức uống này vì có thể gây động thai nếu uống sai cách.

Những tác dụng tuyệt vời của bột sắn dây với bà bầu

Như đã nói ở trên thì bột sắn dây mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và y khoa đối với sức khỏe của bà bầu. CHúng ta có thể điểm qua một số tác dụng của bột sắn dây với bà bầu:

+ Cung cấp năng lượng cho thai kì:

Cách nghiên cứu đã chỉ ra, trong 100g bột sắn dây có 14g nước, 0,7g protit, 84,3g gluxit, 0,8g xenlucoza, 18mg canxi, 20mg photpho, 1,5mg sắt…Đây là giátrị dinh dưỡng vượt trội mà không loại bột nào có thể thay thế. Chính vì thế, mỗi ngày uống một ly bột sắn dây sẽ giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bà bầu.

+ Hỗ trợ và bảo vệ đường ruột:

Bột sắn dây có chứa hàm lượng cao plavonodit, đây là một loại hoạt chất tăng cường sự hoạt động hệ tiêu hóa. Plavonodit trong bột sắn dây có tác dụng ngăn chặn sự co rút của các tế bào ruột, do đó làm máu chảy tốt hơn và giảm chứng co ruột, xoắn ruột. Nước uống sắn dây là một thức uống bổ, mát và dễ uống.

+ Điều trị các bệnh dạ dày, tốt cho hệ tiêu hóa:

Theo đông y, bột sắn dây đun chín có thể chữa đau bụng và loét dạ dày viêm ruột kết, kể cả bệnh kinh niên. Nếu kết hợp bột sắn dây với ô mai, gừng, tương có thể chữa được các bệnh nhiễm khuẩn và virut. Bên cạnh đó, nó còn giúp phòng chống bệnh rối loạn đường ruột, dạ dày và nhiễm trùng máu và hỗ trợ tiêu hóa rất tốt.

+ Làm mát và giải khát hiệu quả:

Ngoài giá trị dinh dưỡng, sắn dây còn có tính hàn cao. Vì thế, đấy chính là một vị thuốc giải nhiệt, giải khát tốt vẫn được Đông y dùng chữa các chứng cảm nắng, cảm nóng, sốt cao, khát nước từ lâu đời.

Cách chế biến một số món từ bột sắn cho mẹ bầu

Để việc hập thu chất dinh dưỡng từ bột sắn dây tốt hơn và không gây ngán khi sử dụng thì mẹ bầu có thể tham khảo một số món được chế biến từ bột sắn dây dưới đây:

Chè bột sắn dây bí đỏ

Mẹ bầu dùng bí đỏ bào vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ, nấu chín mềm, cho vào máy xay sinh tố, thêm chút nước lạnh, xay nhuyễn. Nấu sôi bí đỏ xay nhuyễn với lá dứa, rồi cho thêm đường phèn và đậu đỏ đã luộc chín vào, nêm độ ngọt vừa ăn. Nên hạn chế ngọt vì có thẻ khiến mẹ bầu tăng cân. Tốt nhất là Dùng nóng.

Chè bắp bột sắn dây

Mẹ bầu lấy khoảng hai ba trái bắp nếp tươi, bào mỏng phần hạt để riêng, giữ lại phần lõi. Luộc cả bắp bào lẫn phần lõi. Khi hạt bắp chín mềm, vớt bỏ lõi. Cho đường phèn vào, nấu trên lửa nhỏ để đường tan và thấm vào bắp. Cho chút muối, đường, bột bắp vào nước cốt dừa. Khi ăn múc chè ra chén, chan nước cốt dừa lên trên.

Nước tắc bột sắn dây

Cách làm hết sức đơn giản. Mẹ bầu hòa tan hai muỗng canh bột sắn dây với 100ml nước sôi để nguội, quấy tan. Vắt thêm chừng một trái tắc vào ly, khuấy đều. Nước tắc bột sắn dây mát lạnh không chỉ có công dụng giải nhiệt tốt mà theo kinh nghiệm dân gian đây còn là thức uống được nhiều người sử dụng với mục đích phòng bệnh cao huyết áp.

Trên đây là những chia sẻ về công dụng cũng như cách chế biến và sử dụng bột sắn dây hợp lý cho bà bầu. Hi vọng bài viết: Bà bầu có nên uống bột sắn dây không? đã giúp chị em phụ nữ có thêm những kinh nghiệm để chăm sóc bản thân trong thai kì. Đây là những kinh nghiệm làm mẹ quý giá và cần thiết cho chị em phụ nữ.

Banner-may-lam-mat-giam-gia

Leave a Reply