Bà bầu có nên ăn rau răm, rau diếp cá, rau xà lách không?

Sức khỏe và dinh dưỡng trong thai kì là điều cực kì quan trọng mà bất cứ chị phụ nữ mang bầu nào cũng chú trọng. Sự cân bằng về dinh dưỡng không thôi là chưa đủ mà còn cần nắm được những điều kiêng cữ nữa. Hiện nay rất nhiều chị em đang thắc mắc: Bà bầu có nên ăn rau răm, rau diếp cá, rau xà lách không? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp chị em giải đáp thắc mắc trên.

Bà bầu có nên ăn rau răm hay không?

Như chúng ta đã biết thì rau răm là loại rau dễ trồng và thường được dùng kèm trong nhiều món ăn của người Việt Nam. Rau răm thường được ăn kèm với những món ăn giàu đạm và giàu chất béo như trứng vịt lộn, trứng gà nướng, chân gà nướng, hải sản…vv. Trong đông y, các thầy thuốc quan niệm rau răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm.Tác dụng của rau răm khi ăn sống thì ấm bụng, tiêu thực, kích thích tiêu hóa, sát trùng, tán hàn,  làm giảm độ nóng dạ dày của các chất béo gây nên. Rau răm còn có khả năng làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt rất hiệu quả.

ba-bau-co-nen-an-rau-ram-khong

Tuy vậy giá trị dinh dưỡng của loại rau này khá ít, nó chủ yếu đóng vai trò là gia vị. Bên cạnh đó, nó còn làm hạn chế khả năng hấp thụ sắt của cơ thể, từ đó dẫn đến tình trạng mất máu. Các chuyên gia khuyến cáo, phụ nữ có thai 3 tháng đầu thì nên hạn chế ăn rau răm, vì ăn rau răm nhiều dễ bị mất máu. Thêm vào đó, trong rau răm có chứa chất gây tình trạng co bóp tử cung dễ sảy thai. Vì vậy mẹ bầu không nên ăn quá nhiều rau răm. Một ít rau răm và trứng vịt lộn sẽ không có hại.

trang sức ngọc trai

Bà bầu có nên ăn rau diếp cá hay không?

Rau diếp cá được đông y gọi là ngư tinh thảo, đây là một loại rau phổ biến ở vùng nhiệt đới và có tính năng giải nhiệt rất cao. Từ xa xưa diếp cá đã được sử dụng rộng rãi như một loại rau gia vị giúp kích thích tiêu hóa, tăng thêm mùi vị món ăn, tạo cảm giác ngon miệng. Đối với bà bầu, rau diếp cá cũng có nhiều công dụng như:

+ Hạ sốt hiệu quả:

Theo đông y thì rau diếp cá có tính hàn nên được dùng để hạ sốt cho trường hợp trẻ sốt mà không muốn dùng thuốc Tây, hoặc phụ nữ có thai không dùng được Tân dược. Nếu trẻ em yếu sức và phụ nữ mang bầu thì có thể uống một ly nước rau diếp cá say thay cho việc uống thuốc hạ sốt tân dược.

+ Chữa trị bệnh táo bón:

Trong quá trinh mang thai, chị em phụ nữ thường phải đối mặt với triệu chứng của bệnh táo bón bởi vì trong thời gian mang thai, các hocmon gia tăng cũng như việc ăn nhiều thức ăn có thể dẫn đến hệ tiêu hoá. Nếu gặp phải vấn đề này, mẹ thử áp dụng bài thuốc sau: 10g diếp cá đã sao khô, hãm với nước sôi khoảng 10 phút, uống thay trà hàng ngày. 10 ngày một liệu trình là sẽ trị được bệnh táo bón.

+ Chữa trị bệnh trĩ:

Trĩ cũng là một mối lo không nhỏ cho mẹ trong thời gian mang thai vì khi mang thai mẹ thường ngồi nhiều. Trĩ cũng có nguyên do từ chứng táo bón kéo dài trong thai kỳ bị nóng. Tính mát của rau diếp cá sẽ hạn chế nóng trong làm cho phân trở về dạng khuôn mềm giảm bớt khó khăn đau đớn cho mẹ khi đại tiện giúp hạn chế, khắc phục những biểu hiện của trĩ.

+ Chữa bệnh đái buốt, đái xón:

Mẹ bầu thường hay bị đái buốt và đái són nhiều lần. Nguyên nhân là do sự lớn lên của bào thai làm cho tử cung tăng kích thước và chèn ép gây áp lực lên các cơ quan khác trong ổ bụng của mẹ khi mang thai trong đó có bàng quang, thận. Khi đó, mẹ bầu có thể dùng: 20g diếp cá, rau má, rau mã đề mỗi vị 40g rửa sạch, giã nát lọc lấy nước trong. Ngày uống 3 lần. Thực hiện trong 7-10 ngày sẽ đem lại hiệu quả rõ rệt.

Bà bầu có nên ăn rau xà lách hay không?

Xà lách là món rau sống phổ biến nhất ở nước ta. Ở miền bắc, rau xà lách chỉ được trồng vào mùa đông, tại miền nam rau xà lách được trồng quanh năm. Đây là rau có khối lượng nhẹ, dễ tiêu hóa và thường được dùng để chế biến các món rau trộn, nộm…Tuy nhiên, rau xà lách có thể chứa vi khuẩn listeria. Đây là loại vi khuẩn có trong một số thực phẩm bị ô nhiễm, chưa nấu chín, sữa chưa tiệt trùng, rất nguy hiểm đối với thai phụ. Ở Mỹ, mỗi năm có khoảng 1.700 người bị bệnh do vi khuẩn listeria. Phụ nữ mang thai dễ mắc vi khuẩn này gấp 20 lần người bình thường. Đặc biệt trong ba tháng cuối, khi hệ thống miễn dịch của thai phụ bị suy giảm. Nếu vi khuẩn tấn công hệ thống thần kinh, có thể gây cứng cổ, mất định hướng hoặc co giật. Chính vì thế nếu ăn xà lách thì mẹ bầu cần nấu chín hoặc ăn với lẩu nhưng không được ăn tái.

Với những gọi ý trên đây, hi vọng mẹ bầu đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi: Bà bầu có nên ăn rau răm, rau diếp cá, rau xà lách không? An toàn và đủ chất là điều tiên quyết của chế độ ăn uống. các mẹ hãy tuân thủ và đảm bảo nguyên tắc này. Chúc các mẹ vượt cạn thành công!

Banner-may-lam-mat-giam-gia

Leave a Reply